腦梗是一種腦血管疾病，是由于大腦的某一根血管發生了堵塞造成腦組織缺氧，從而引發腦細胞的死亡，腦組織就會發生功能障礙。

清晨，急診室接到一位處于深度昏迷的小伙，醫生接到后，立即對其進行體征檢查，發現完全沒有意識，可能是腦部除了問題。

隨后，通過綠色通道，檢查了腦部CT，果不其然，真的腦血管疾病，發現腦內血管多處堵塞，可能會有生命危險。

醫生先對其進行了保守治療，進行溶栓，當溶栓液全部用沒后，小伙依然沒有意識。這時，醫生只能先進行觀察，實在不行，就要做開顱手術。

不幸的是，在觀察期間，連接小伙的心電監護儀發出了警報聲，醫生們還沒來得及進行手術，人就離開了。

當小伙家屬趕到后，聽到人離開的消息，小伙媽媽瞬間腿軟，癱在地方痛哭。

為何這么年輕，人就突然沒了呢？

據小伙母親敘述，23歲的小李因沒考上大學就不念了，之后，找了份餐飲的工作，工作積極努力，但經常晚上下班后，吃一些自己喜歡的吃的，像蛋糕、薯條、漢堡這些食物，他從小就愛吃，上班后，因工作原因，很少正經吃頓飯。

一晃兒，幾年過去了，他的習慣也沒改，只是體重胖了五十多斤，沒有其他病。

醫生聽到這里，說：這一類“食物”最好少吃，就是富含反式脂肪酸的食物，像蛋糕、薯片、餅干等。

這類食物富含反式脂肪酸，多數含有的是人造反式脂肪，反式脂肪酸還會促使低密度脂蛋白膽固醇含量升高，同時降低高密度脂蛋白膽固醇，兩者失衡，會誘發慢性血管疾病！

50歲以后，不想得腦梗，要“忌食三物、記住三事”

忌食三物

一、酒

酒，是一把雙刃劍，少量飲酒，利于身體健康。

若長期大量飲酒，會使酒精攝入過多，身體無法代謝掉，會增加肝臟的負擔，同時會使血壓升高，促使交感神經興奮，心臟輸出量增加，易引發心律失常。

酒精還會促使血小板聚集、血流凝固，導致血液粘稠度增高，從而減少腦部血液流量，增加腦梗的發生危險。

二、脂肪

人們的生活水平好了，一些高脂肪，高膽固醇的食物攝入增多。

像肉，炸雞，牛油，動物內臟等，都會導致血管內脂肪，膽固醇，甘油三酯等物質的堆積，增加血管負擔，造成損傷。

而肥胖的人患腦梗的風險，是正常人的5-10倍。

三、高鹽食物

高鹽食物是誘發高血壓的主要兇手，特別是老年人，飲食上口味都比較重，還喜歡吃一些咸菜或者是腌制的食物，可長期高鹽飲食，就會誘發高血壓。

而這股強大的壓力下，在時刻考驗著全身的每一根血管。很容易誘發腦出血，導致血管破裂，造成的傷害更是無可挽回的。

記住三事

一、補omega-3

到了中老年，想要血管健康，一定要補充Ω-3不飽和脂肪酸，因為通過研究表明，飲食中omega-3脂肪酸攝入過少、omega-6攝入脂肪酸過多，兩者失衡是誘發、心血管病等慢性病的重要因素之一，我們常使用的油類大多也是omega-6攝入脂肪酸偏多。

omega-3脂肪酸參與體內的脂肪代謝，糖代謝等，經常補充可以清除血管中的垃圾，保持血管彈性，降低血脂，預防心梗、腦梗等心腦血管疾病。一旦身體中的脂肪酸平衡，還可以預防慢性疾病，所以補充omega-3脂肪酸對于中老年人的健康十分重要。

來源：棕蘇子油、花生油、菜籽油，各種堅果，綠色蔬菜、深海魚等等，其中棕蘇子油是目前世界上所知的omega-3脂肪酸含量最高的，高達65%以上，并且植物油不含膽固醇，吃起來更加美味健康。

二、控情緒

研究發現，人如果長時間處在緊張、壓抑或者疲勞的狀態中，很可能會引起血管痙攣的發生，阻礙了人體正常的血液循環，最終誘發血栓。

而生活中，有不少人，由于情緒太過激動，而誘發心腦血管疾病。

所以，日常切記大喜大悲，要學會控制情緒，保持平和的心態，不要過于焦躁。

三、少熬夜

熬夜的危害非常之大。

在熬夜的過程當中，體內會分泌大量的激素，而激素會讓血管收縮，會阻礙血液流動，增加血液的粘稠度，導致血管堵塞！

50歲以后，每天要保證晚11點前準時入睡，睡眠時間不得少于7個小時。

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